泽库县所有权利教育寄宿制学校食堂均实行自从运营，杜绝外包及第三方托管，从泉源把控供餐质量。长儿园食堂全笼盖，全程可视化监管加工流程；县教育局按学年度招投标确定12家中标供货商，49家长儿园供餐，保障食材规范可控。同时科学搭配餐食，优先供给牛羊肉、禽蛋等养分食材，严禁深加工食物，保障学生饮食健康。
截至5月12日，黄南藏族自治州泽库县已针对全县25所权利教育寄宿制学校、49家长儿园及14245名权利教育阶段学生，通过自从运营食堂、“互联网+明厨亮灶”全笼盖、大食材同一采购等行动，精准施策、闭环落实，守护师生饮食平安。
泽库县健全食物平安闭环监管系统，落实校长第一义务人轨制，施行“日管控、周排查、月安排”和“三同陪餐”轨制，成立供货商查核退出机制，奉行多部分结合询价订价。而且，规范炊事经费专款公用、按期公开，组织不雅摩进修和专题培训，鞭策校园餐办理提质增效。
自整治群众身边不正之风和问题专项工做开展以来，泽库县聚焦校园餐专项整治环节环节，紧盯供餐办理、养分改善、平安监管、资金利用、能力提拔五大沉点？。